Starters

• Tapasplank de luxe min. 2per.* (€ 12,00pp*)

  • • Verschillende uitgelezen fijne vleeswaren/wrap met zalm en kruidenkaas/huisgerookte kaas/crackers/dips/olijven/mozarellabolletjes/zongedroogde tomaat/paté. (+waarborg €20)

*Prijs per persoon  

Chef's teaser (k) (€ 3,40pp)

• • • Huisgerookt zalmblokje/tomaat/basilicumcréme/garnaal/cracker

• Tataki van rund (k) (€ 2,90pp)

  • • Tataki (dun gesneden rundsvlees) van gemarineerd en gegrild rundvlees/boekweitnoedels/soja

• Geitenkaasballetje (K) (€2,80pp)

  • • Gerookte geitenkaas in een jasje van furikake/vijgenconfijt/geroosterd spek

• Mini carpaccio van rund (k) (€ 3,40pp)

  • • Sneetjes van rund/truffelmayo/rucola/kappertjes/parmezaan

• Torentje van pens (k) of (W) (€2,70pp) 

  • • Peperkoek/witte pens/ appel/ zwarte pens

• Karnemelkstampertje (€ 2,70pp)

  • • Gerookte karnemelk puree/garnaal 

• SHARING Smokey camembert (W) (€6,50) 

  • • Gerookte camembert/spitskool/geroosterd houthakkersbrood (VOOR 2 PERSONEN) 

• SHARING Chickenwings (W) (€8,00)

  • • 12 gegrilde kippenvleugeltjes met huisgemaakte BBQsaus